Ingrediente: 1:
Banane coapte – 3 buc.
Făină – 2 căni
Zahăr – 1 cană
Unt (topit) – 100 g
Ouă – 2 buc.
Praf de copt – 1 linguriță.
Un vârf de sare
Mod de preparare: 1:
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Se pasează bananele până se obține o pastă. Se adaugă zahărul, ouăle, uleiul, sarea și se amestecă.
Se cerne făina și praful de copt împreună și se adaugă la amestecul de banane.
Se toarnă aluatul în forma de copt.
Se coace timp de 50-60 de minute până devine auriu.